ဆိုဒီယမ် Erythorbate | ၆၃၈၁-၇၇-၇
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
၎င်းသည် အဖြူရောင်၊ အနံ့မရှိသော၊ ပုံဆောင်ခဲ သို့မဟုတ် granules ဖြစ်ပြီး အနည်းငယ်ငန်ပြီး ရေတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။ အစိုင်အခဲအခြေအနေတွင် လေထဲတွင် တည်ငြိမ်သည်၊ ၎င်း၏ ရေပျော်ရည်သည် လေ၊ သတ္တုအပူနှင့် အလင်းရောင်တို့နှင့် ထိတွေ့သောအခါတွင် အလွယ်တကူ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
ဆိုဒီယမ် Erythorbate သည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အရေးကြီးသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး အရောင်အသွေး၊ သဘာဝအရသာနှင့် အစားအစာများ၏ သိုလှောင်မှုကို တာရှည်ခံစေနိုင်သော အဆိပ်အတောက်နှင့် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲ သက်တမ်းတိုးနိုင်သည်။ သစ်သီးဝလံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သံဖြူ၊ ယို၊ စသည်တို့ကို အသားဖြင့် ပြုပြင်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့ကို ဘီယာ၊ စပျစ်ဝိုင်၊ အချိုရည်များ၊ သစ်သီးလက်ဖက်ရည်နှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များ စသည်တို့တွင် အသုံးပြုကြသည်။
Sodium erythorbate သည် ဇီဝအမျိုးအစား အစားအစာ အမျိုးအစားသစ်ဖြစ်ပြီး ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှု၊ သံချေးတက်မှုကို ဆန့်ကျင်ကာ လတ်ဆတ်သော အရောင်ခြယ်ပစ္စည်း တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဆားနယ်ထားသော ထုတ်ကုန်များတွင် ကင်ဆာဖြစ်စေသော နိုက်ထရိုဆမင်းများ ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများ၏ အရောင်ပြောင်းခြင်း၊ အနံ့ဆိုးထွက်ခြင်းကဲ့သို့ မလိုလားအပ်သော ဖြစ်စဉ်များကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါသည်။ အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အရက်၊ အဖျော်ယမကာများနှင့် စည်သွပ်ဘူးများ သိမ်းဆည်းခြင်းအတွက် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ ဆန်ကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အဓိကအသုံးပြုပြီး ထုတ်ကုန်ကို အဏုဇီဝအချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ Antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများ- serotonin ဆိုဒီယမ်၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်နိုင်စွမ်းသည် ဗီတာမင် C ဆိုဒီယမ်ထက် အဆပေါင်းများစွာ ကျော်လွန်နေပြီး ၎င်းသည် ဗီတာမင်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို မြှင့်တင်မပေးသော်လည်း ဆိုဒီယမ် အက်စကောဗိတ်၏ စုပ်ယူမှုနှင့် အသုံးချမှုကို အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေပါ။ ခန္ဓာကိုယ်၏ ဆိုဒီယမ် erythorbate စားသုံးမှုသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိ ဗီတာမင် C အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည်။
လျှောက်လွှာ
Sodium Erythorbate သည် အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်ပြီး အနည်းငယ်ငန်သည်။ ခြောက်သွေ့သောအခြေအနေတွင် လေထုထဲတွင် အတော်လေးတည်ငြိမ်သည်။ သို့သော် ဖြေရှင်းချက်တွင် လေ၊ သဲလွန်စ သတ္တုများ၊ အပူနှင့် အလင်းရောင်တို့ ပါဝင်မှုတွင် ယိုယွင်းသွားမည်ဖြစ်သည်။ အရည်ပျော်မှတ် 200 ℃အထက် (ပြိုကွဲခြင်း) ။ ရေတွင် အလွယ်တကူ ပျော်ဝင်နိုင်သည် (17g/100m1)။ အီသနောတွင် မပျော်ဝင်လုနီးပါး။ 2% aqueous solution ၏ pH တန်ဖိုးသည် 5.5 မှ 8.0 ဖြစ်သည်။ food antioxidants၊ သံချေးတက်ခြင်းကို ဆန့်ကျင်သော အရောင်ထည့်ပစ္စည်းများ၊ Cosmetic antioxidants များအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် အလှကုန်များတွင် အောက်ဆီဂျင်ကို စားသုံးနိုင်သည်၊ မြင့်မားသော သတ္တုအိုင်းယွန်းများကို လျှော့ချနိုင်သည်၊ redox ဖြစ်နိုင်ချေကို လျှော့ချသည့်အကွာအဝေးသို့ လွှဲပြောင်းပေးပြီး မလိုလားအပ်သော ဓာတ်တိုးပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်။ Anticorrosive colour additive အဖြစ်လည်း သုံးနိုင်ပါတယ်။
သတ်မှတ်ချက်
| အပြင်ပန်း | အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင် ပုံဆောင်ခဲ အနည်းငယ် သို့မဟုတ် အမှုန့် | အဖြူရောင်၊ အနံ့မရှိသော၊ ပုံဆောင်ခဲမှုန့် သို့မဟုတ် granules |
| ဆန်းစစ်ချက် | ＞98.0% | 98.0%-100.5% |
| အတိအကျလှည့် | +95.5°~+98.0° | +95.5°~+98.0° |
| ရှင်းလင်းမှု | Standard အထိ | Standard အထိ |
| PH | ၅.၅-၈.၀ | ၅.၅-၈.၀ |
| သတ္တုအကြီးစား(Pb) | ＜0.002% | ＜0.001% |
| ခဲ | —- | ＜0.0005% |
| အာဆင်းနစ် | ＜0.0003% | ＜0.0003% |
| Oxalatc | Standard အထိ | Standard အထိ |
| Indentification | —– | စာမေးပွဲအောင်မြင်သည်။ |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | —— | =<0.25% |
Package : 25 kgs/bag သို့မဟုတ် သင်တောင်းဆိုသည့်အတိုင်း။
သိုလှောင်မှု- လေ၀င်လေထွက်ကောင်းပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
စံနှုန်းများ- နိုင်ငံတကာစံနှုန်းများ။
