Kojic Acid |၅၀၁-၃၀-၄
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
Kojic Acid သည် မှိုမျိုးစိတ်များစွာမှ ထုတ်လုပ်သည့် chelation agent တစ်ခုဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် aspergillus oryzae သည် ဂျပန်လူမျိုးတို့၏ ဘုံအမည် koji ရှိသည်။
အလှကုန်အသုံးပြုခြင်း- Kojic Acid သည် အပင်နှင့် တိရစ္ဆာန်တစ်ရှူးများတွင် ရောင်ခြယ်ပစ္စည်းဖွဲ့စည်းခြင်းကို အပျော့စား ဟန့်တားပေးပြီး အစားအစာနှင့် အလှကုန်များတွင် အသုံးပြုသော အရာဝတ္ထုများ၏ အရောင်များကို ထိန်းသိမ်းရန် သို့မဟုတ် ပြောင်းလဲကာ အသားအရေကို တောက်ပစေပါသည်။
အစားအစာအသုံးပြုခြင်း- ပန်းရောင်နှင့် အနီရောင်အရောင်များကို ထိန်းသိမ်းရန် ပင်လယ်စာများတွင် ဓာတ်တိုးမှုရောင်ရမ်းခြင်းကို ကာကွယ်ရန် လှီးဖြတ်ထားသော သစ်သီးများတွင် Kojic acid ကို အသုံးပြုသည်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးပြုမှု- Kojic acid သည် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများနှင့် မှိုသတ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
သတ်မှတ်ချက်
| ITEM | စံ |
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲမှုန့်နီးပါး |
| ဆန်းစစ်မှု % | >=99 |
| အရည်ပျော်မှတ် | 152-156 ℃ |
| အခြောက်ခံခြင်း % ဆုံးရှုံးမှု | ≤1 |
| မီးကြွင်း | ≤0.1 |
| ကလိုရိုက်(ppm) | ≤100 |
| သတ္တုအကြီးစား (ppm) | ≤3 |
| အာဆင်းနစ် (ppm) | ≤1 |
| Ferrum (ppm) | ≤10 |
| အဏုဇီဝစမ်းသပ်မှု | ဘက်တီးရီးယား- ≤3000CFU/gFungus: ≤100CFU/g |
