ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကြက်သွန်နီမှုန့်
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
A. လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် သေးငယ်သော အရွယ်အစား၊ ပေါ့ပါးသော၊ ရေတွင် အမြန်ပြန်လည်ရရှိရန်၊ အဆင်ပြေသော သိုလှောင်မှုနှင့် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတို့ အပါအဝင် ထူးခြားသော အားသာချက်အချို့ရှိသည်။ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက်ရှိမှုရာသီကို ထိရောက်စွာ ထိန်းညှိပေးရုံသာမက အရသာရှိသော မူလအရောင်၊ အာဟာရနှင့် အရသာတို့ကိုလည်း ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သေးသည်။
B. ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော ကြက်သွန်နီ/ လေအခြောက် ကြက်သွန်နီတွင် ပိုတက်စီယမ်၊ ဗီတာမင်စီ၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ဇင့်၊ ဆီလီနီယမ်၊ အမျှင်များ စသည်တို့ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပြီး အစာချေဖျက်ခြင်း၊ နှလုံးသွေးကြောကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းပေးခြင်း၊ အအေးမိခြင်း နှင့် ကင်ဆာရောဂါတို့ကို ကာကွယ်ပေးသည်။
C. အဆင်ပြေသောအစားအစာ၊ အမြန်စားဟင်းရွက်ဟင်းချို၊ စည်သွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်စသည့် ဟင်းခတ်အထုပ်များတွင် သုံးနိုင်သည်။
| မူလနေရာ | ဖူ၊တရုတ် |
| ဆောင်ရွက်ဆဲအမျိုးအစား | ရေဓာတ်ခမ်းခြောက်တယ်။ |
| အရွယ်အစား | 80-100 Mesh |
| အောင်လက်မှတ် | ISO9001၊ ISO14001၊ HACCP |
| မက်တယ်။အစိုဓာတ် (%) | 8% အများဆုံး |
| စင်ဘဝ | 12 လအောက် 20 ℃ |
| စုစုပေါင်းအလေးချိန် | 11.3kg/ပုံး |
| မှတ်ချက်ချသည်။ | ထုတ်ကုန်များ၏ အရွယ်အစားနှင့် ထုပ်ပိုးမှုတို့သည် ဝယ်သူများ၏ လိုအပ်ချက်များအပေါ်တွင် မူတည်နိုင်ပါသည်။ |
လျှောက်လွှာ
1. ပိုမိုအရသာရှိစေရန် အစားအစာများတွင် ထည့်ထားသော အစားအသောက်များတွင် ထည့်သုံးပါ။
2. ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုထုတ်ကုန်များ၏နယ်ပယ်တွင်အသုံးချ။
3. အလှကုန်နယ်ပယ်တွင် အသုံးချပါ။
ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာချက်လက်မှတ်များ
| ကုသိုလ်ကံ | သတ်မှတ်ချက် | စမ်းသပ်မှုရလဒ် |
| ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာထိန်းချုပ်မှု | ||
| အသွင်အပြင် | အဝါနုရောင်အမှုန့် | ညီညွတ်သည်။ |
| အနံ့ | ဝိသေသ | ညီညွတ်သည်။ |
| အရသာ | ဝိသေသ | ညီညွတ်သည်။ |
| အပိုင်းသုံးသည်။ | အသီး | ညီညွတ်သည်။ |
| အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု | ≤5.0% | ညီညွတ်သည်။ |
| ပြာ | ≤5.0% | ညီညွတ်သည်။ |
| အမှုန်အမွှားအရွယ်အစား | 95% pass 80 mesh | ညီညွတ်သည်။ |
| ဓာတ်မတည့်မှု | တစ်ခုမှ | ညီညွတ်သည်။ |
| ဓာတုထိန်းချုပ်မှု | ||
| လေးလံသောသတ္တုများ | NMT 10ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| အာဆင်းနစ် | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| ခဲ | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| ကဒီယမ် | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| မာကျူရီ | NMT 2ppm | ညီညွတ်သည်။ |
| GMO အဆင့်အတန်း | GMO အခမဲ့ | ညီညွတ်သည်။ |
| အဏုဇီဝထိန်းချုပ်မှု | ||
| စုစုပေါင်းပြားအရေအတွက် | 10,000cfu/g Max | ညီညွတ်သည်။ |
| တဆေးနှင့် မှို | 1,000cfu/g Max | ညီညွတ်သည်။ |
| E.Coli | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော |
| Salmonella | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော |
သတ်မှတ်ချက်
| ITEM | စံ |
| အရောင်- | အဖြူမှ အဝါဖျော့ |
| အရသာ/အနံ့ | သာမန်ကြက်သွန်ဖြူသည် အခြားအနံ့မရှိ၊ |
| အသွင်အပြင် | မုန့်ဖုတ်မဟုတ်သောအမှုန့် |
| အစိုဓာတ် | =<6.0% |
| ပြာ | =<6.0% |
| နိုင်ငံခြားပစ္စည်း | တစ်ခုမှ |
| ချွတ်ယွင်းချက် | =<5.0% |
| အေရိုးဗစ်ပြားအရေအတွက် | =<100,00/g |
| မှိုနှင့် တဆေး | =<500/g |
| E.Coli | အပျက်သဘော |
| Salmonella | မတွေ့ပါ။ |
| Listeria | မတွေ့ပါ။ |
