Soy Protein Concentrated

ပဲပိစပ်ပရိုတင်းအာရုံစူးစိုက်မှုသည် 70% ပဲပိစပ်ပရိုတိန်းခန့်ဖြစ်ပြီး အခြေခံအားဖြင့် ပဲမှုန့်သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါဝင်ပေ။ dehulled နှင့် defatted soybean မှ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (ပျော်ဝင်နိုင်သော သကြား) အစိတ်အပိုင်းကို ဖယ်ရှားခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်သည်။

ပဲပိစပ်ပရိုတင်း အာရုံစူးစိုက်မှုတွင် မူလပဲပုပ်၏ အမျှင်ဓာတ်အများစုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။ အစားအစာ ထုတ်ကုန် အများအပြားတွင် အဓိကအားဖြင့် ဖုတ်ထားသော အစားအစာများ၊ နံနက်စာ စီရီရယ် နှင့် အချို့အသား ထုတ်ကုန်များတွင် အသုံးဝင်သော သို့မဟုတ် အာဟာရဆိုင်ရာ ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ ပဲပိစပ်ပရိုတင်းအာရုံစူးစိုက်မှုကို အသားနှင့် ကြက်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ရေနှင့် အဆီထိန်းထားမှုကို တိုးမြှင့်ရန်နှင့် အာဟာရတန်ဖိုးများ (ပရိုတင်းပို၊ အဆီနည်း) မြှင့်တင်ရန် အသုံးပြုသည်။

ပဲပိစပ်ပရိုတင်းကို အာရုံစူးစိုက်မှု ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ရနိုင်သည်- granules၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် မှုတ်ခြောက်သည်။ ၎င်းတို့သည် အလွန်အစာကြေနိုင်သောကြောင့် ကလေးများ၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်များနှင့် နို့တိုက်မိခင်များနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန် အစားအစာများ၊ ကလေးငယ်များ (လူသားနှင့် တိရစ္ဆာန် တိရစ္ဆာန်များ) အတွက် နို့အစားထိုး နှင့် အချို့သော အစားအစာမဟုတ်သော အသုံးချမှုများအတွက်ပင် အသုံးပြုပါသည်။

Soybean Protein Concentrate (SPC) ကို အရက်ကြောင့် ပျော်ဝင်နိုင်သော ကစီဓာတ်နှင့် အာဟာရဆန့်ကျင်သော အကြောင်းရင်းများကို ဖယ်ရှားရန် ထူးခြားသော လုပ်ငန်းစဉ်ပုံစံဖြင့် ထုတ်ယူထားပါသည်။ ပဲပုပ်အနံ့ နည်းပါးခြင်း၊ emulsion စွမ်းရည်မြင့်မားခြင်း၊ ရေနှင့် အဆီ ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဂျယ်ဖွဲ့စည်းခြင်း စသည်တို့ ပါရှိသည်။ ထုတ်ကုန်ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေရန်၊ ပရိုတင်းပါဝင်မှု မြှင့်တင်ရန်၊ ခံတွင်းခံစားချက် ကောင်းမွန်စေရန်၊ စသည်တို့ကို အစားထိုးရန်အတွက် ပဲပိစပ်အနံ့ နည်းပါးသော လက္ခဏာများ ပါရှိသည်။ အသား (ဝက်အူချောင်း စသည်တို့)၊ အအေး၊ အဖျော်ယမကာ၊ အစားအစာကုန်ကြမ်းနှင့် မုန့်ဖုတ် အစားအစာကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုခဲ့သည်။