-
L-Valine | ၇၂-၁၈-၄
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက် Valine (Val သို့မဟုတ် V ဟု အတိုကောက်ခေါ်သည်) သည် ဓာတုဖော်မြူလာ HO2CCH(NH2)CH(CH3)2 ပါရှိသော α-အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ L-Valine သည် ပရိုတင်းဖြစ်စေသော အမိုင်နိုအက်ဆစ် 20 ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ codons များမှာ GUU၊ GUC၊ GUA နှင့် GUG ဖြစ်သည်။ ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ကို nonpolar အဖြစ်ခွဲခြားထားသည်။ လူ့အစားအစာအရင်းအမြစ်များသည် အသားများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပဲပိစပ်ထွက်ကုန်များ၊ ပဲနှင့် ပဲအမျိုးမျိုးကဲ့သို့သော ပရိုတင်းဓာတ်ရှိသော အစားအစာများဖြစ်သည်။ leucine နှင့် isoleucine နှင့်အတူ valine သည် အကိုင်းအခက်ကွင်းဆက်အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ အပင် valerian ဟုခေါ်သည်။ လူထုထဲမှာ... -
L-Isoleucine | ၇၃-၃၂-၅
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက် Isoleucine (Ile သို့မဟုတ် I အဖြစ် အတိုကောက်) သည် ဓာတုဖော်မြူလာ HO2CCH(NH2)CH(CH3)CH2CH3 ပါရှိသော α-အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ လူသားများက ၎င်းကို ပေါင်းစပ်၍မရနိုင်သောကြောင့် မျိုချရမည်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ codons များသည် AUU၊ AUC နှင့် AUA ဖြစ်သည်။ ဟိုက်ဒရိုကာဗွန်ဘေးထွက်ကွင်းဆက်ဖြင့် isoleucine ကို hydrophobic amino acid အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားထားသည်။ threonine နှင့် အတူ isoleucine သည် chiral side chain တစ်ခုပါရှိသော ဘုံအမိုင်နိုအက်ဆစ် နှစ်ခုထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ isoleucine ၏ stereoisomer လေးမျိုး ဖြစ်နိုင်သည်... -
D-Aspartic Acid | ၁၇၈၃-၉၆-၆
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက် Aspartic acid (အတိုကောက် D-AA၊ Asp၊ သို့မဟုတ် D) သည် ဓာတုဖော်မြူလာ HOOCCH(NH2)CH2COOH ပါရှိသော α-amino acid တစ်ခုဖြစ်သည်။ aspartic acid ၏ carboxylate anion နှင့် ဆားများကို aspartate ဟုခေါ်သည်။ Aspartate ၏ L-isomer သည် ပရိုတိန်းထုတ်လုပ်နိုင်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် 22 မျိုးထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ ပရိုတင်းတည်ဆောက်မှုတုံးများဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ codons များမှာ GAU နှင့် GAC ဖြစ်သည်။ Aspartic acid သည် glutamic acid နှင့် အတူ pKa 3.9 ရှိသော အက်ဆစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်အဖြစ် သတ်မှတ်ထားသော်လည်း peptide တွင် pKa သည် အလွန်မှီခိုနေပါသည်။ -
L-Glutamine | ၅၆-၈၅-၉
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် L-glutamine သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပေါင်းစပ်ရန် အရေးကြီးသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ် အရေးကြီးတဲ့ လုပ်ဆောင်ချက် ပါရှိပါတယ်။ L-Glutamine သည် လူ့ဇီဝကမ္မလုပ်ဆောင်ချက်များကို ထိန်းသိမ်းရန် အရေးကြီးဆုံး အမိုင်နိုအက်ဆစ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းပေါင်းစပ်မှု၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ခြင်းမှလွဲ၍ ၎င်းသည် နူကလိယအက်ဆစ်၊ အမိုင်နိုသကြားနှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်စဉ်တွင် ပါဝင်ရန် နိုက်ထရိုဂျင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ L-Glutamine ဖြည့်စွက်စာသည် သက်ရှိများ၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာအားလုံးကို ကြီးမားစွာ သက်ရောက်မှုရှိသည်။ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်... -
Glycine | ၅၆-၄၀-၆
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် အဖြူပုံဆောင်ခဲမှုန့်၊ ချိုသောအရသာ၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်လွယ်၊ မီသနောနှင့် အီသနောတွင် အနည်းငယ်ပျော်ဝင်သော်လည်း acetone နှင့် ether တွင် ပျော်ဝင်ခြင်းမရှိပါ၊ အရည်ပျော်မှတ်- 232-236 ℃ (ပြိုကွဲခြင်း) အကြားတွင် ၎င်းသည် ပရိုတိန်းမဟုတ်သော ဆာလဖာပါဝင်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် အနံ့မရှိသော၊ အချဉ်နှင့် အဆိပ်မရှိသော အဖြူရောင် acicular crystal။ Taurine သည် သည်းခြေရည်၏ အဓိကပါဝင်မှုဖြစ်ပြီး အူသိမ်အောက်ပိုင်းနှင့် လူအပါအဝင် တိရစ္ဆာန်များစွာ၏ တစ်ရှူးများတွင် ပမာဏအနည်းငယ်သာ တွေ့ရှိနိုင်သည်။ (၁) အဖြစ်အသုံးပြုသည်... -
ဗီတာမင်အီး | ၅၉-၀၂-၉
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် အစားအသောက်/ဆေးဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် • ဆဲလ်အတွင်းရှိ သဘာဝဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် နှလုံးနှင့် အခြားအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများသို့ သယ်ဆောင်သည့် အောက်ဆီဂျင်ကို သွေးထံသို့ အောက်ဆီဂျင် ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ထို့ကြောင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေသည်။ ဆဲလ်များဆီသို့ အာဟာရဖြည့်သွင်းရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ • ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနှင့် အာဟာရခံတပ်အဖြစ် အစိတ်အပိုင်းများ၊ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံ၊ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလက္ခဏာများနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်များအပေါ် ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် ကွဲပြားသည်။ ၎င်းတွင် ကြွယ်ဝသော အာဟာရနှင့် လုံခြုံစိတ်ချရမှု မြင့်မားပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူနိုင်မှု မြင့်မားသည်။ အစာနှင့် ကြက်အစာလုပ်ငန်း။ • A... -
D-Biotin | ၅၈-၈၅-၅
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် D-biotin သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာထောက်ပံ့မှုတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် ထိပ်တန်းအစားအစာထည့်ဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများရောင်းချသူအနေဖြင့်၊ သင့်အား အရည်အသွေးမြင့် D-Biotin ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါသည်။ D-Biotin အသုံးပြုမှုများ- D-Biotin ကို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ၊ ဖြည့်စွက်စာများနှင့် အခြားသိုလှောင်မှုနယ်ပယ်များတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်- ၎င်းကို အလူမီနီယမ် သို့မဟုတ် အခြားသင့်လျော်သော ကွန်တိန်နာများတွင် ထားရှိသင့်သည်။ နိုက်ထရိုဂျင် အပြည့်ဖြင့် ကွန်တိန်နာကို အလုံပိတ်၊ အေးပြီး မှောင်သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။ ဗီတာမင် H သို့မဟုတ် B7 ဟုခေါ်သော D-Biotin၊ -
ဗီတာမင် A Acetate | ၁၂၇-၄၇-၉
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက် ဗီတာမင်အေကို အစားအစာများမှ လုံလောက်စွာမရသောသူများတွင် ဗီတာမင်အေအဆင့်နိမ့်ခြင်းကို ကာကွယ်ရန် သို့မဟုတ် ကုသရန်အတွက် အသုံးပြုပါသည်။ ပုံမှန်အစားအစာစားသူအများစုသည် ဗီတာမင်အေ အပိုမလိုအပ်ပါ။ သို့သော်၊ အချို့သောအခြေအနေများ (ဥပမာ- ပရိုတင်းဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်း၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ သိုင်းရွိုက်ရောဂါ၊ အသည်း/ပန်ကရိယပြဿနာများ) သည် ဗီတာမင်အေအဆင့်ကို နိမ့်ကျစေနိုင်သည်။ ဗီတာမင် A သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ . ကြီးထွားမှုနှင့် အရိုးဖွံဖြိုးမှုအတွက်နှင့် အရေပြားနှင့် မျက်စိကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ လော်... -
Taurine | ၁၀၇-၃၅-၇
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက် Taurine သည် အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲ သို့မဟုတ် ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်ပြီး အနံ့မရှိသော၊ အနည်းငယ်အက်ဆစ်အရသာ၊ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သည်၊ 1 အစိတ်အပိုင်း taurine ကို 15.5 အပိုင်းရေတွင် 12 ℃တွင်ပျော်နိုင်သည်။ 95% အီသနောတွင် အနည်းငယ်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး 17 ℃ တွင် ပျော်ဝင်နိုင်မှုသည် 0.004; မပျော်ဝင်နိုင်သော အီသနော၊ အီသာနှင့် အက်စီတိုတို့တွင် မပျော်ဝင်ပါ။ Taurine သည် ပရိုတိန်းမဟုတ်သော ဆာလဖာပါဝင်သည့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး အနံ့မရှိသော၊ အချဉ်နှင့် အဆိပ်မရှိသော အဖြူရောင် acicular crystal ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သည်းခြေရည်၏ အဓိကပါဝင်မှုဖြစ်ပြီး အူသိမ်အောက်ပိုင်းနှင့် sm... -
Magnesium Citrate | ၁၄၄-၂၃-၀
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် Magnesium citrate (1:1) (1 magnesium atom per citrate မော်လီကျူး)၊ အောက်ဖော်ပြပါ ဘုံအမည်မှာ မဂ္ဂနီဆီယမ် citrate (မဂ္ဂနီဆီယမ် citrate (၃:၂) ဟုလည်း အဓိပ္ပာယ်ရနိုင်သည်)၊ သည် ဆားပုံစံဖြင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ပြင်ဆင်မှုဖြစ်သည်။ citric အက်ဆစ်။ ဆားရည်ဝမ်းနုတ်ဆေးအဖြစ် ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုပြီး ကြီးကြီးမားမားခွဲစိတ်မှု သို့မဟုတ် အူမကြီးစကုပ်မပြုလုပ်မီ အူသိမ်အူမကို လုံးဝရှင်းထုတ်ရန် ဓာတုပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကို မဂ္ဂနီဆီယမ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ဆေးပြားပုံစံတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ် 11.3% ပါဝင်ပါတယ်... -
ဆိုဒီယမ် Citrate | ၆၁၃၂-၀၄-၃
ကုန်ပစ္စည်းဖော်ပြချက် ဆိုဒီယမ် citrate သည် အရောင်မဲ့ သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲနှင့် ပုံဆောင်ခဲမှုန့်ဖြစ်သည်။ ဆားအရသာရှိပြီး အနံ့မရှိ၍ အအေး၊ 150°C တွင် ပုံဆောင်ခဲရေများ ဆုံးရှုံးပြီး ပိုမိုမြင့်မားသော အပူချိန်တွင် ပြိုကွဲသွားမည်ဖြစ်သည်။ အီသနောတွင် ပျော်ဝင်သည်။ ဆိုဒီယမ် citrate ကို ဆပ်ပြာလုပ်ငန်းတွင် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများတွင် အနံ့အရသာ မြှင့်တင်ရန်နှင့် တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် အသုံးပြုသည်၊ ၎င်းသည် ဆိုဒီယမ် tripolyphosphate ကို ဘေးကင်းသော ဆပ်ပြာတစ်မျိုးအဖြစ် ရှားစောင်းလက်ပတ်အချဉ်ဖောက်ခြင်း၊ ဆေးထိုးခြင်း၊ ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်းနှင့် m... -
L-Leucine | ၆၁-၉၀-၅
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက် Leucine (အတိုကောက် Leu သို့မဟုတ် L) သည် ဓာတုဖော်မြူလာ HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2 ပါရှိသော အကိုင်းအခက်ကွင်းဆက် α-amino acid တစ်ခုဖြစ်သည်။ Leucine ကို ၎င်း၏ aliphatic isobutyl ဘေးထွက်ကွင်းဆက်ကြောင့် hydrophobic amino acid အဖြစ် အမျိုးအစားခွဲခြားထားသည်။ ၎င်းကို ကွန်ဒွန်ခြောက်ခု (UUA၊ UUG၊ CUU၊ CUC၊ CUA နှင့် CUG) ဖြင့် ကုဒ်ဝှက်ထားပြီး ဖာရစ်တင်၊ အက်စ်တာစင် နှင့် အခြား 'ကြားခံ' ပရိုတိန်းများပါရှိသော အခွဲများ၏ အဓိက အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ Leucine သည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်က ၎င်းကို မပေါင်းစပ်နိုင်သောကြောင့်...
