ပိုတက်ဆီယမ် ဘင်ဇိုအာ (582-25-2)
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
Potassium benzoate (E212)၊ ပိုတက်စီယမ်ဆား၊ benzoic acid သည် မှို၊ တဆေးနှင့် ဘက်တီးရီးယားအချို့ ကြီးထွားမှုကို ဟန့်တားပေးသည့် အစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် benzoic acid အဖြစ် တည်ရှိသော 4.5 အောက်၊ pH နိမ့်သော ထုတ်ကုန်များတွင် အကောင်းဆုံး အလုပ်လုပ်ပါသည်။ အက်စစ်ဓာတ်ရှိသော အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများဖြစ်သည့် သစ်သီးဖျော်ရည် (citric acid)၊ sparkling drinks (carbonic acid)၊ အချိုရည်များ (phosphoric acid) နှင့် pickles (ရှာလကာရည်) ) ပိုတက်စီယမ် ဘင်ဇိုအက် (potassium benzoate) ဖြင့် ထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ E နံပါတ် E212 ဖြင့် သတ်မှတ်ထားသော Canada၊ US နှင့် EU အပါအဝင် နိုင်ငံအများစုတွင် အသုံးပြုရန် အတည်ပြုထားသည်။ EU တွင် ကလေးများ စားသုံးရန် အကြံပြုထားခြင်း မရှိပါ။
သတ်မှတ်ချက်
| ITEM | စံ |
| အချဉ်ဓာတ်နှင့် အယ်လ်ကာလီနီယမ် | =<0.2 ML |
| အကြောင်းအရာ | >=99.0% MIN |
| အစိုဓာတ် | =<1.5%MAX |
| ရေဖြေရှင်းချက်စမ်းသပ်မှု | ရှင်းလင်းပါ။ |
| လေးလံသောသတ္တုများ (PB အဖြစ်) | =<0.001% MAX |
| အာဆင်းနစ် | =<0.0002% MAX |
| ဖြေရှင်းချက်၏အရောင် | Y6 |
| စုစုပေါင်း ကလိုရိုက် | =<0.03% |
