Neohesperidin Dihydrochalcone ｜ 20702-77-6
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
Neohesperidin dihydrochalcone သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ရိုးရှင်းစွာ ရည်ညွှန်းသော Neohesperidin DC သို့မဟုတ် NHDC သည် citrus မှရရှိသော အတုအပအချိုတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
1960 ခုနှစ်များတွင်၊ အမေရိကန်သိပ္ပံပညာရှင်များသည် citrus ဖျော်ရည်တွင်ခါးသောအရသာကိုလျှော့ချရန်အစီအစဥ်ကိုလုပ်ဆောင်သောအခါ၊ neo hesperidin ကိုပိုတက်စီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်နှင့် NHDC ဖြစ်လာစေရန်ဓာတ်ကူပစ္စည်း ဟိုက်ဒရိုဂျင်ဖြင့်အခြားအားကြီးသောအခြေခံအုတ်မြစ်ကိုကုသခဲ့သည်။ အရေးပါသောအာရုံစူးစိုက်မှုနှင့်ခါးသောမျက်နှာဖုံးလက္ခဏာများအောက်တွင်, အချိုဓာတ်ပါဝင်မှုသည်သကြားထက်အဆ 1500-1800 ပိုများသည်။
Neohesperidin dihydrochalcone (NEO-DHC) ကို လိမ္မော်သီးနှင့် စပျစ်သီးခါးသီးကဲ့သို့သော လိမ္မော်သီးနှင့် စပျစ်သီးအခါးကဲ့သို့ လိမ္မော်သီးနှင့် ပျော့ဖတ်တို့၏ ခါးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော နီယိုဟစ်ပါရီဒင်၏ ဓာတုကုထုံးဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် သဘာဝမှ ထွက်လာသော်လည်း ဓာတုဗေဒ အသွင်ကူးပြောင်းမှုကို ကြုံတွေ့ရသောကြောင့် ၎င်းသည် သဘာဝထုတ်ကုန် မဟုတ်ပေ။ DHC အသစ်သည် သဘာဝတွင် မဖြစ်ပေါ်ပါ။
လျှောက်လွှာ
ဥရောပသမဂ္ဂသည် ၁၉၉၄ ခုနှစ်တွင် NHDC အား အချိုအဖြစ်အသုံးပြုရန် အတည်ပြုခဲ့သည်။ NHDC အား တရားဝင်ရပ်တည်မှုမရှိသော ကုန်သွယ်မှုအုပ်စုဖြစ်သော အနံ့နှင့် ထုတ်ယူထုတ်လုပ်သူများအသင်းမှ လုံခြုံသောအရသာမြှင့်တင်သည့်ဆေးအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုကြောင်း တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပြောလေ့ရှိပါသည်။
အထူးသဖြင့် limonin နှင့် naringin အပါအဝင် citrus တွင်ရှိသော အခြားဒြပ်ပေါင်းများ၏ ခါးသီးမှုကို ဖုံးကွယ်ရာတွင် အထူးထိရောက်သည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းအရ၊ ၎င်းသည် လိမ္မော်ခါးသီးမှ Neohesperidin ကို ထုတ်ယူပြီး NHDC ကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် ၎င်းကို ဟိုက်ဒရိုဂျင်ထုတ်ပေးသည်။
ထုတ်ကုန်သည် aspartame၊ saccharin၊ acetylsulfonamide နှင့် cyclocarbamate နှင့် xylitol ကဲ့သို့သော သကြားအယ်လ်ကိုဟောများကဲ့သို့ အခြားအတုအမွှေးများနှင့်အတူ အသုံးပြုသောအခါတွင် ပြင်းထန်သောပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်း သိရှိရပါသည်။ NHDC ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် အချိုရည်များပါဝင်မှုနည်းချိန်တွင် ထိရောက်မှုကိုတိုးစေပြီး အခြားသောအချိုရည်များသည် ပမာဏအနည်းငယ်လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာမှုကို ပေးသည်။ ၎င်းသည် ဝက်ကလေးများ၏ အစာစားချင်စိတ်ကိုလည်း တိုးစေသည်။ feed additives တွေထည့်တဲ့အခါ။
၎င်းကို အာရုံခံသက်ရောက်မှုများကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း (စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် "ပါးစပ်ခံစားမှု" ဟုလူသိများသည်)။ ဥပမာအားဖြင့် ဒိန်ချဉ်နှင့် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် တွေ့ရသော "creaminess" ဖြစ်သည်၊ သို့သော် ၎င်းကို အခြားသော သဘာဝအတိုင်း ခါးသော ထုတ်ကုန်များတွင်လည်း တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
ဆေးဝါးကုမ္ပဏီများသည် ခါးသောအရသာကို ဆေးပြားပုံစံဖြင့် လျှော့ချရန်နှင့် အစာစားချိန်ကို တိုစေရန် တိရစ္ဆာန်အစာတွင် အသုံးပြုသည့် ထုတ်ကုန်ကို ကြိုက်နှစ်သက်သည်။
