Casein Phosphopeptides | ၆၉၁၃၆၄-၄၉-၅
ကုန်ပစ္စည်းအကြောင်းအရာ:
Casein phosphopeptides (CPP) သည် enzymatic hydrolysis၊ ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် သန့်စင်ခြင်းနှင့် မှုတ်ခြောက်ခြင်းဖြင့် bovine casein မှရရှိသော အစုအဝေး aminoacyl phosphate ပါရှိသော polypeptide တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး သတ္တုဓာတ်စုပ်ယူမှု အသုံးချမှုဇီဝကမ္မဗေဒဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်ကို ထူးထူးခြားခြားမြှင့်တင်ပေးကာ "သတ္တုတွင်းထွက်သယ်ဆောင်သူ" အဖြစ် ချီးကျူးထားသည်။
ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်-
| ပစ္စည်းစစ်ဆေးခြင်း။ | ယူနစ် | CPP1 အကောင်အထည်ဖော်ပါ။-စံနှုန်းပေါ်တွင် | CPP2 အကောင်အထည်ဖော်မှုစံနှုန်း | မြင့်မားသောသန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှု Casein Phosphopepti-des | Debitterize လုပ်ပါ။ |
| အရောင် | % | အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ | အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ | အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ | အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ |
| Peptide အကြောင်းအရာ | % | ≥14.0 | ≥21.0 | ≥80.0 | ≥23.0 |
| ပရိုတင်း | % | ≥90.0 | ≥90.0 | ≥80.0 | ≥80.0 |
| Ash အကြောင်းအရာ | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤10 | ≤6.0 |
| အစိုဓာတ် | % | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 | ≤6.0 |
| စုစုပေါင်း နိုက်ထရိုဂျင် | မီလီဂရမ်/ကီလိုဂရမ် | ≥12 | ≥12 | ≥10.0 | ≥12 |
| ခဲ | % | ≤2.0 | ¡Ü2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| ကိုလိုနီစုစုပေါင်းအရေအတွက် | CFU/G | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| မှို | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| တဆေး | CFU/G | ≤50 | ≤50 | ≤50 | ≤50 |
| Coliform အုပ်စု | MNP/G | ≤10 | ≤10 | ≤10 | |
| ရောဂါပိုးရှိသော ဘက်တီးရီးယား | CFU/G | မတွေ့ပါ။ | မတွေ့ပါ။ | မတွေ့ပါ။ | မတွေ့ပါ။ |
