Isolated Pea Protein| 9010-10-0
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
ပဲပရိုတင်းကို Canada နှင့် USA တို့မှ တင်ပို့သော အရည်အသွေးမြင့် GMO မဟုတ်သော ပဲစေ့များမှ ပြုလုပ်ထားသည်။ လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ခွဲထုတ်ခြင်း၊ တစ်သားတည်းဖြစ်ခြင်း၊ ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် ဖြန်းဆေးခြောက်ခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ အဝါရောင်ရှိပြီး အနံ့ပြင်းသော ပဲစေ့အရသာရှိပြီး ပရိုတင်း 75% ကျော်နှင့် အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့် ဗီတာမင် 18 မျိုး ပါ၀င်သည်။ ၎င်းတွင် ကောင်းမွန်သော gelatinization နှင့် ရေပျော်ဝင်နိုင်မှု ၊ ကွဲလွဲမှု၊ တည်ငြိမ်မှုနှင့် ပျော်ဝင်မှုတို့ ပါဝင်သည်။
၎င်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပရိုတင်းအဖျော်ယမကာများ (မြေပဲနို့၊ ဂျုံနို့နှင့် သစ်ကြားနို့စသည်)၊ ၎င်း၏ ရေပျော်ဝင်နိုင်မှု ကောင်းမွန်မှုအပေါ် အခြေခံ၍ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများနှင့် ဝက်အူချောင်းများတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကို ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှု တိုးမြင့်စေပြီး နို့မှုန့်လုပ်ငန်းတွင် အရည်အသွေး တည်ငြိမ်စေရန် (မွေးကင်းစကလေးနှင့် ကျောင်းသားဖော်မြူလာနို့မှုန့်နှင့် သက်လတ်ပိုင်းနှင့် သက်ကြီးပိုင်းများအတွက်) နို့မှုန့်များကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
သတ်မှတ်ချက်
| ITEM | စံ | ရလဒ်များ |
| အသွင်အပြင် | အဝါနုရောင် | ညီညွတ်သည်။ |
| အရိုင်းပရိုတင်း(အခြောက်အခြေခံ၊ Nx6.25) >=% | 80.0 | 80.5 |
| အစိုဓာတ် =< % | 10 | ၅.၁ |
| ပြာ =<% | ၈.၀ | ၃.၂ |
| အဆီ= | ၃.၀ | ၁.၂ |
| Pb mg/kg = | ၁.၀ | ၀.၈ |
| mg = အဖြစ် | ၀.၅ | ၀.၁ |
| ဖိုက်ဘာကြမ်း =< % | ၀.၅ | ၀.၁၅ |
| အမှုန်အရွယ်အစား (100 Mesh မှတဆင့် =< % | ၁၀၀ | လိုက်လျောညီထွေ |
| PH(10%) | ၆.၀-၈.၀ | ၇.၇ |
| စုစုပေါင်း ပန်းကန်ပြားအရေအတွက် =< cfu/g | ၃၀၀၀၀ | လိုက်လျောညီထွေ |
| Coliform Bacteria =< MPN/100g | 30 | လိုက်လျောညီထွေ |
| Salmonella | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော |
| မှိုနှင့် တဆေး =< cfu/g | 50 | ကိုက်ညီ |
| Escherichia Coli | အပျက်သဘော | အပျက်သဘော |
