24634-61-5|Potassium Sorbate Granular
ထုတ်ကုန်ဖော်ပြချက်
Potassium sorbate သည် Sorbic Acid ၏ ပိုတက်စီယမ်ဆားဖြစ်ပြီး ဓာတုဖော်မြူလာ C6H7KO2 ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အဓိကအသုံးပြုမှုသည် အစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်း (E နံပါတ် 202) ဖြစ်သည်။ Potassium sorbate သည် အစားအသောက်၊ ဝိုင်နှင့် တစ်ကိုယ်ရည် စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များ အပါအဝင် အသုံးချမှု အမျိုးမျိုးတွင် ထိရောက်မှုရှိသည်။
ပိုတက်စီယမ် sorbate ကို ပိုတက်စီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်၏ တူညီသော အစိတ်အပိုင်းဖြင့် ဆောဘစ်အက်ဆစ်ကို ဓာတ်ပြုခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ ရလာတဲ့ ပိုတက်စီယမ်ဆာဘိတ်ကို ရေအီသနောကနေ ပုံဆောင်ခဲဖြစ်သွားနိုင်တယ်။
ပိုတက်ဆီယမ်ဆာဘိတ်ကို ဒိန်ခဲ၊ ဝိုင်၊ ဒိန်ချဉ်၊ အသားခြောက်များ၊ ပန်းသီးရှာရည်၊ အချိုရည်များနှင့် သစ်သီးအချိုရည်များနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အစားအစာများစွာတွင် မှိုနှင့် တဆေးများကို တားဆီးရန် အသုံးပြုသည်။ သစ်သီးခြောက်ထုတ်ကုန်များစွာ၏ ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းတွင်လည်း ၎င်းကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖြည့်စွက်စာများတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် မှိုနှင့် ရောဂါပိုးမွှားများကို ကာကွယ်ရန်နှင့် သက်တမ်းတိုးစေရန် လုပ်ဆောင်ပေးသည့် ပိုတက်စီယမ် sorbate ပါ၀င်ပြီး အချိန်တိုအတွင်း ဆိုးရွားသော ကျန်းမာရေးဆိုးကျိုးများမရှိသည့် ပမာဏဖြင့် အသုံးပြုပါသည်။
Potassium sorbate သည် အစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်းအဖြစ် အက်စစ်ဓာတ် တာရှည်ခံပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ပိုးသတ်ဆေးတုံ့ပြန်မှု အာနိသင်ကို မြှင့်တင်ရန် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပိုတက်စီယမ်ကာဗွန်နိတ် သို့မဟုတ် ပိုတက်စီယမ်ဟိုက်ဒရောဆိုဒ်နှင့် ဆောဘစ်အက်ဆစ်တို့ကို ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုကာ ပြင်ဆင်ထားသည်။ ဆာဘစ်အက်ဆစ် (ပိုတက်စီယမ်) သည် မှိုများ၊ တဆေးများနှင့် အေရိုးဗစ်ဘက်တီးရီးယားများ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို ထိရောက်စွာ ဟန့်တားနိုင်သောကြောင့် အစားအစာ၏ ထိန်းသိမ်းချိန်ကို ထိရောက်စွာ တိုးမြှင့်ကာ အရသာကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သည်။ မူရင်းအစားအစာ။
အလှကုန် ကြာရှည်ခံခြင်း။ ၎င်းသည် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ် တာရှည်ခံပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ထည့်ထားသောပမာဏသည် ယေဘုယျအားဖြင့် 0.5% ဖြစ်သည်။ ဆောဘစ်အက်ဆစ်နှင့် ရောစပ်နိုင်သည်။ ပိုတက်စီယမ်ဆာဘိတ်သည် ရေတွင်အလွယ်တကူပျော်ဝင်နိုင်သော်လည်း အသုံးပြုရအဆင်ပြေသော်လည်း 1% aqueous solution ၏ pH တန်ဖိုးသည် 7-8 ဖြစ်ပြီး အလှကုန်၏ pH ကို တိုးမြင့်လာစေကာ အသုံးပြုသည့်အခါတွင် ဂရုပြုသင့်သည်။
ဖွံ့ဖြိုးပြီးနိုင်ငံများသည် ဆောဘစ်အက်ဆစ်နှင့် ၎င်း၏ဆားများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးနှင့် ထုတ်လုပ်ရေးတွင် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ အမေရိကန်၊ အနောက်ဥရောပနှင့် ဂျပန်တို့သည် အစားအစာ တာရှည်ခံပစ္စည်းများကို စုစည်းထားသည့် နိုင်ငံများနှင့် ဒေသများဖြစ်သည်။
①Eastntan သည် အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုတွင် ဆားဘစ်အက်ဆစ်နှင့် ၎င်း၏ဆားများကို တစ်ခုတည်းသော ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ 1991 ခုနှစ်တွင် Monsanto ၏ sorbic acid ထုတ်လုပ်မှုယူနစ်ကို ဝယ်ယူပြီးနောက်၊ တစ်နှစ်လျှင် ထုတ်လုပ်မှုပမာဏ 5,000 တန်ဖြစ်ပြီး US စျေးကွက်၏ 55% မှ 60% အထိ၊
②Hoehst သည် ဂျာမနီနှင့် အနောက်ဥရောပတွင် ဆာဘစ်အက်ဆစ်ထုတ်လုပ်သူဖြစ်ပြီး ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး sorbate ထုတ်လုပ်သူဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ တပ်ဆင်နိုင်စွမ်းသည် တစ်နှစ်လျှင် တန်ချိန် 7,000 ရှိပြီး ကမ္ဘာ့ထွက်ကုန်၏ 1/4 ခန့်ရှိသည်။
③ဂျပန်သည် ကမ္ဘာ့အကြီးဆုံး ကြာရှည်ခံပစ္စည်းထုတ်လုပ်သည့်နိုင်ငံဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်လျှင် စုစုပေါင်းထွက်ရှိမှု တန်ချိန် ၁၀,၀၀၀ မှ ၁၄,၀၀၀ အထိရှိသည်။ ကမ္ဘာ့ပိုတက်စီယမ် ဆော်ဘိတ် ထုတ်လုပ်မှု၏ ၄၅% မှ ၅၀% ခန့်သည် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ Daicel၊ ဓာတုဓာတုဗေဒပစ္စည်းများ၊ alizarin နှင့် Ueno ဆေးဝါးများမှ အဓိကဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီလေးခုတွင် နှစ်စဉ် တန်ချိန် 5,000, 2,800, 2,400 နှင့် 2,400 တန်ချိန်များရှိသည်။
သတ်မှတ်ချက်
ပစ္စည်းများ | စံ |
အသွင်အပြင် | အဖြူမှ အဖြူအကွက်များ |
ဆန်းစစ်ချက် | 99.0% – 101.0% |
အခြောက်ခံခြင်းတွင် ဆုံးရှုံးမှု (105 ℃၊ 3 နာရီ) | 1% အများဆုံး |
အပူတည်ငြိမ်မှု | 105°C တွင် မိနစ် 90 အပူပေးပြီးနောက် အရောင်မပြောင်းပါ။ |
အချဉ်ဓာတ် (C6H8O2 အဖြစ်) | 1% အများဆုံး |
အယ်ကာလီဓာတ် (K2CO3 အဖြစ်) | 1% အများဆုံး |
ကလိုရိုက် (Cl အဖြစ်) | 0.018% အများဆုံး |
အယ်လ်ဒီဟိုက် (formaldehyde အဖြစ်) | 0.1% အများဆုံး |
ဆာလဖိတ် (SO4 အဖြစ်) | 0.038% Max |
ခဲ (Pb)၊ | 5 mg/kg အများဆုံး |
အာဆင်းနစ် (As) | 3 mg/kg အများဆုံး |
မာကျူရီ (Hg) | 1 mg/kg အများဆုံး |
အကြီးစားသတ္တုများ (Pb အဖြစ်) | 10 mg/kg အများဆုံး |
အော်ဂဲနစ် မတည်ငြိမ်သော အညစ်အကြေးများ | လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီ |
အကြွင်းအကျန်များ | လိုအပ်ချက်များနှင့်ကိုက်ညီ |